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--- 請問團扇那些可以吃 (http://www.cactus-succulent.org/LeoBB/non-cgi/images/mainlogo.jpg/topic.cgi?forum=1&topic=2029)


-- 作者: pdo
-- 發表時間: 2007/11/09 08:07pm

那天看電視看有在做團扇可以吃,就跑去採了一些回家本想先叫我媽煮來吃看看我媽怕被毒死,就不理我我想想也怕中毒就沒吃了請教有那位大大有吃過的可否提共點意件呢 ?


-- 作者: 930612
-- 發表時間: 2007/11/10 08:05am

[UploadFile=DSCN2096_1194656222.jpg]圖片中的團扇才可食用去皮切小塊加豬肉煮可退火或是可到藥草店去問該如何使用[br][br][color=#990000][b]-=-=-=-=- 以下內容由 [i]930612[/i] 在 [i]2007年11月10日 03:34am[/i] 時新增 -=-=-=-=-[/b][/color]
[br][br][color=#990000][b]-=-=-=-=- 以下內容由 [i]930612[/i] 在 [i]2007年11月10日 03:38am[/i] 時新增 -=-=-=-=-[/b][/color]
pdo抱歉忘了說是煮湯


-- 作者: 光山
-- 發表時間: 2007/11/10 05:44pm

[quote][b]下面引用由[u]pdo[/u]在 [i]2007/11/09 08:07pm[/i] 發表的內容:[/b]
那天看電視看有在做團扇可以吃,就跑去採了一些回家本想先叫我媽煮來吃看看我媽怕被毒死,就不理我我想想也怕中毒就沒吃了請教有那位大大有吃過的可否提共點意件呢 ?
[/quote]
仙人掌有毒的沒幾種
我勸你最好別動團扇
不是因為毒而是他的刺細細的
卡到喉嚨會非常恐怖 :em19:  :em19:


-- 作者: pdo
-- 發表時間: 2007/11/10 06:27pm

謝謝啦我就是找到這種的,那個刺我處理好了我媽還說要是我中毒了反正醫院離家近她在送我去急診,還沒聽有人吃仙人掌死蹺蹺的。
順道一問是炒來吃還是煮湯好呢。
看電視還有人拿來做沙啦還有一大堆有的沒的說,藥草店指的是中藥店嗎?
去中藥店怕又買了一大堆東西回家。
總說一句謝啦。


-- 作者: 光山
-- 發表時間: 2007/11/10 06:57pm

不太一樣
藥草店賣的是活的植物
不過有時也會和中藥店混合


-- 作者: 佛手柑
-- 發表時間: 2007/11/10 07:19pm

[quote][b]下面引用由[u]930612[/u]在 [i]2007/11/10 08:05am[/i] 發表的內容:[/b]
圖片中的團扇才可食用去皮切小塊?=-=-=-=- 以下內容由930612在2007年11月10日 03:34am時新增 -=-=-=-=--=-=-=-=- 以下內容由930612在2007年11月10日 03:38am時新增 -=-=-=-=-
pdo抱歉忘了說是煮湯
[/quote]
這種的是否為澎湖很多的那種!
我只知道澎湖有種仙人掌冰~好像紫紅色的~聽說很好吃!
可是還真沒勇氣去處理這種曾把我的手刺的都快變成"針包"仙人掌
更別說要吃了

真佩服pdo大您了!
那就到時要跟我們分享後續跟味道如何了?


-- 作者: 光山
-- 發表時間: 2007/11/10 07:50pm

那種是吃果實好像叫"澎湖紅蘋果"(或是刺梨)
還有做成冰淇淋
福祥就有賣過田尾也有
我以前看過一張連果實上的刺做都開滿了花


台灣的食用品種(果實)有三哥
黃龍果Hylocereus undatus Britt. & Rose
黃龍果Hylocereus undatus yellow form(形狀不同)
澎湖紅蘋果Opuntia ficus-indica (L.) Miller


另外我也有種一種團扇據說可以降血壓(親戚送的)
光山在弄這種用了一堆防護用具
先包麻布手套在套上乳膠手套

當時我媽很鐵齒不信邪
在客廳處理結果接下來一個禮拜
我們全家都得小心自己的腳


-- 作者: 佛手柑
-- 發表時間: 2007/11/10 11:00pm

[quote][b]下面引用由[u]光山[/u]在 [i]2007/11/10 07:50pm[/i] 發表的內容:[/b]
那種是吃果實好像叫"澎湖紅蘋果"(或是刺梨)
還有做成冰淇淋
福祥就有賣過田尾也有
我以前看過一張連果實上的刺做都開滿了花
...
[/quote]
不要變成 " 刺蝟 "就萬幸了!
~在客廳處理~真可怕~
我當初興沖沖的在"人煙希少"的後陽台弄
~把牠們從麻袋內拿出來種
結果就很慘了!


-- 作者: pdo
-- 發表時間: 2007/11/16 07:10pm

今天終於有空弄這東西來吃吃了,光是去皮就又花了我快要半個小時上次的我媽丟掉了,這陣子又忙只好重來一次,真沒想到這東西下去煮湯
出來的結果是比羹還要濃吃起來,還會(牽絲)(台語)吃了一二小塊就全到了,沒有天份弄這東西不過口感還可以。


-- 作者: yongkucai
-- 發表時間: 2007/11/16 07:57pm

[quote][b]下面引用由[u]pdo[/u]在 [i]2007/11/16 07:10pm[/i] 發表的內容:[/b]
今天終於有空弄這東西來吃吃了,光是去皮就又花了我快要半個小時上次的我媽丟掉了,這陣子又忙只好重來一次,真沒想到這東西下去煮湯
出來的結果是比羹還要濃吃起來,還會(牽絲)(台語)吃了一二小塊就全到了,沒 ...
[/quote]
其實這個用來做沙拉蠻好吃的,不過要去皮和沖水蠻長時間去它的粘液,最後用淡淡的醋水洗一輪,過濾滴乾水份,加入樂京(酸蕎頭)與沙拉醬同吃,好正點哦~~


-- 作者: pdo
-- 發表時間: 2007/11/19 08:46pm

看完大大的回覆我看還是打消這念頭算了,要是要弄那些水我媽一定成天碎碎念,我爸就又來了有些人會死蹺蹺的原因是因為貪吃,還是謝謝了給我這麼完整的回履有機會在弄看看好了。


-- 作者: nirwa
-- 發表時間: 2007/11/20 07:18am

我個人的經驗是吃仙人掌 ( 莖或果實 ) 容易拉肚子, 而且拉得很嚴重, 屢試不爽.

小時候容易流鼻血, 倒是吃過蘆薈豬排骨湯, 至於口味嘛... 嗯... ㄟ... 忘記了.


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