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[這篇文章最後由fierycloud在 2014/10/23 00:33pm 第 6 次編輯]Z74_ZQ
一、台灣的$f_\?]
(1)https://consumer.fda.gov.tw/Food/Material.aspx?nodeID=160#@
衛生福利部食品藥物管理署eL
首頁 > 整合查詢中心 > 食品 > 核可資料查詢 > 可供食品使用原料彙整一覽表5
類別 草、木本植物類(2) 中文名稱 仙人掌Ru`
外文名稱 Cactus$&{.^
學名Opuntia ficus-indica (L) Miller, Opuntia dillenii (Ker Gawl.) Haw.$A3
部位 果實、葉狀莖+0~
備註©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇 s(
檔案下載F
©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇 (h
二、外國的K>]C
http://en.wikipedia.org/wiki/Cactus^QZf^
WIKI也列出不少屬...
(Opuntia 似乎在原生地中南美洲有不少當地食用種類)EK
不過還沒看到食品衛生機關的列表O:At
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三、美國農業部的 (還沒看到美國FDA的) 進口蔬果資料(應該就是確定有商業規模級的能吃吧)xsK
搜尋Pitaya或pitahaya 火龍果 就有一堆物種是一起的(不曉得有沒有其他仙人掌科的蔬果貿易)|WSN
因為有商業貿易 所以實際上可能有很多商業品種吧...e
https://epermits.aphis.usda.gov/manual/index.cfmR`}O
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1.Dragon fruit/Pitahaya/Pitaya from Asia:d
Acanthocereus spp., Cereus spp., Echinocereus spp., Escontria spp., Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus spp., Hylocereus spp. (excluding H.megalanthus)'aJG2=
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2.Pitahaya/Pitaya/Dragon fruit from Central America:96-jba
Hylocereus spp. (excluding H. megalanthus), Acanthocereus spp., Cereus spp., Echinocereus spp., Escontria spp., Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus spp.Q0m
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3.Pitahaya/Pitaya/Dragon fruit from Mexico:-LfK
Hylocereus spp., Acanthocereus spp., Cereus spp., Echinocereus spp., Escontria spp., Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus spp.g`
©台灣仙人掌與多肉植物協會 -- 台灣仙人掌與多肉植物協會論壇 eZ)I
4.Yellow pitahaya from Colombia:.}=
Hylocereus megalanthusAEe(
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2014/10/07 11:03pm 
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